5月後半は24節季の小満(しょうまんと呼ぴます)に当たります。
小満とは.すべての生き物に季節の精気が満ちあふれる時期です。
日が長くなり、世界は光に溢れ、木々は緑に溢れます。
次の季節.梅雨までの生命に溢れる外気を味わう好機です。
ご家族と友人ともちろん一人でも、新緑の野原で、過ごしてみませんか。
ご注意既に気温は急上昇。
出かける時は、水分を取れるように、ご準備下さい。
お弁当やおにぎりなど、鮮度が落ちやすいので、冷やす工夫をお忘れ無く。
保冷剤や、冷凍枝豆をたっぶり入れておくと.数時間は持つようです。
旬の食べ物野菜スナップエンドウ、空豆がお勧めです。
軽く塩ゆでした空豆.エンドウは、前菜に最適です。
様々な季節の香を合わせた餡かけなど如何でしょう
